منتديات فارس الإسلام
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي

منتديات فارس الإسلام

اسلامي ثقافي علومي مختلف الإهتمامات
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  طريقة عمل الأرضي الشوكي المحشي للشيف الشربيني وصفة سهلة التحضير لذيذة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
Admin
avatar

ذكر
عدد المساهمات : 790
نقاط : 2446
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 14/04/2012
العمر : 18
العمل : طالب

مُساهمةموضوع: طريقة عمل الأرضي الشوكي المحشي للشيف الشربيني وصفة سهلة التحضير لذيذة    السبت يناير 11, 2014 12:32 am

طريقة عمل الأرضي الشوكي المحشي للشيف الشربيني وصفة سهلة التحضير لذيذة

الأرضي الشوكي من الأطباق الجانبية التي تتميز بالشهية العالية، هناك طرق متعددة لطبخ وحشو الأرضي الشوكي، واليوم نقدم لك طريقة عمل الأرضي الشوكي المحشي بالدجاج من مطبخ الشيف الشربيني، هيا تعرفي معنا على المقادير والخطوات.

[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]


الأرضي الشوكي المحشي

المقادير

دقيق ,2 ملعقة

ملح وفلفل أسود , حبة

بيض ,2 بيضة

صدور دجاج مطحونة, كيلو

أرضي شوكي ,15 حبة

ليمون ,2 حبة

زيت للقلي ,2 كوب

ماء , كوب

طريقة التحضير

- نظفي الأرضي الشوكي من الورق لتبقى القاعدة فقط، بحيث يكون مفتوح من الأعلى للحشو..

- ضعي الأرضي الشوكي في وعاءٍ مع ماء وعصير ليمونة واحدة لكي لا يسود.

- صفي الأرضي الشوكي من الماء والليمون لكي يتم حشوه.

- اخلطي الدجاج المفروم مع الدقيق، الفلفل، والبيض، ثم ضعي هذا الخليط داخل الأرضي الشوكي.

- اقلي الآن الأرضي الشوكي في الزيت، على أن يتم البدء بالجهة المحشوة يليها الجهة الأخرى.

- ضعي الآن الأرضي في طنجرة بعد حشوه، واغمرية بكوب من الماء وعصير الليمون، وقليل من الملح، على أن يطهى لمدة ساعة على نارٍ متوسطةٍ.

- يقدم ساخناً بجانب طبق من الأرز.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://faresal-eslam.stuning.net
 
طريقة عمل الأرضي الشوكي المحشي للشيف الشربيني وصفة سهلة التحضير لذيذة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات فارس الإسلام :: منتديات الطعام :: قسم الطعام-
انتقل الى: